山田吟次郎(GinJiro)

麹米は山田錦、掛米を吟吹雪を使用した山田吟次郎


  1. 生原酒
  2. 火入れ

山田吟次郎　生原酒

○麹米：兵庫県産　山田錦　　掛米：滋賀県産吟吹雪

○精米歩合55％　

山田吟次郎　火入れ

○麹米：兵庫県産　山田錦　　掛米：滋賀県産吟吹雪

○精米歩合55％　○協会9号酵母使用

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