日本酒｢初桜｣安井酒造場

毎年恒例の井戸替え（井戸掃除）作業を無事に終えることが出来ました。

今回も募集によりた愛飲家の皆さんにご参加いただき、丁寧に清められた井戸からは、再びこんこんと豊かに湧き出てきます。この水なくして初桜なしという程の命の水、今季の酒造りも近付いて参りましたが、改めて感謝の気持ちでいっぱいです。お手伝いいただきました皆さまにも心より感謝申し上げます。29年度酒造期もご期待下さい！